Legfrissebb fotó :
ZNNÖ
ZNNÖ
Nemzetiségi német tábor 2023
A Miniszterelnökség Egyházi és Nemzetiségi Kapcsolatokért Felelős Államtitkársága megbízásából a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. nyelvi környezetben megvalósuló nemzetiségi-, népismereti, művészeti, hagyományőrző és olvasótáborok megvalósítására kiírt, NTAB-KP-1-2023/1 nyertes pályázat kapcsán a Zánkai Német Nemzetiségi Önkormányzat lehetőséget biztosított a Bozzay Pál Általános Iskola számára, hogy 5 nap 4 éjszakát tölthessen el 24 tanuló Lengyel-Annafürdőn, 2023. 07. 3-7. közötti időszakban. A támogatáskezelő 800 000 Ft támogatással járult hozza a tábor megvalósításához. A Zánkai Önkormányzat és a Zánkai Német Nemzetiségi Önkormányzat 200 000-200 000, a Zánkai Általános Iskoláért Alapítvány 400 000 FT-tal járult hozzá a tanulók táborozásához.
A szakmai munkát az „Omas Küche, Speisen und Heilmethoden” témakör köré szerveztük, amely során a táborozók megismerkedtek a korabeli étkezési szokásokkal, alapanyagokkal, a heti étrenddel, az asztali családi normákkal, jellemző receptekkel, gyógy- és fűszernövényekkel, azok felhasználásával, a népi gyógymódokkal: gyógynövényeket gyűjtöttek, népi gyógymódokkal kapcsolatos feladatokat oldottak meg. Megismerkedtek a sváb konyha jellemzőivel, berendezési tárgyaival, eszközeivel, házi áldást készítettek, betekintést nyerhettek a kosárfonás rejtelmeibe, megismerkednek a termények tárolási módjaival. Gyermek körjátékokat tanultak és egy jellegzetes német nemzetiségi ételt, gőzgombócot készítettek a tábor lakói. A heti étrend, menü készítésével, receptekkel, tartósítás módszereivel ismerkedtek, foglalkoztak a tanulók. Illatbaba, savanyúság és sváb kovászos uborka készítése sem maradt ki a programból. A sajtkészítésről hallgathatnak meg előadást, majd saját maguk is kipróbálhatták, mennyire jártasak a sajt készítésében. Természetesen sajtot is kóstolhattak. A kékfestés és batikolás program (szedett, gyűjtött termésekből) is ígéretes programnak tűnt. Sváb palacsinta receptet dolgoztunk fel, gyógytea készítéssel is foglalkoztunk. Szóval nem unatkoztunk! Jó volt, nagyon élveztük.
Képek megtekinthetők a Galériában!
2024-12-08
2024-12-12
2024-12-13
2024/25 tanév programja
Digitális napló :
2023 Nyári nemzetiségi tábor - Lengyel - Annafürdő
2022 Nemzetiségi német nyári tábor - Sopron
2021 Nemzetiségi német nyári tábor - Lengyel-Annafürdő
2019 Nemzetiségi német tábor
BAFIT
A Zánkai Általános Iskoláért Alapítvány
BUSZMENETREND :
2018 Nyári német táborok
HATÁRTALANUL :
Német +
